このページの情報は 2006年12月20日14時22分 時点のものです。 |
知ってる
鈴木 吉彦
3連式食品交換表による料理交換カード らくらく選べる糖尿病の献立―「第6版糖尿病食品交換表」「5訂・食品成分表」対応
糖尿病の患者数が700万人を超え、予備軍まで合わせると1400万人に達しようかという、今や国民病となった糖尿病の治療の基本はカロリー制限! 予備軍の私のために、妻は早くからカロリーに気をつけてくれてはいたものの、糖尿病食品交換表を眺めるだけでは、献立がなかなか決まらないのが常でした。この本はカードの組み合わせで主菜、副菜、おまけにもう1品を選ぶと単位数、たんぱく質、塩分までが簡単に計算できる優れものです。とっても重宝しています。 |
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