家庭医学のメールマガジン

おいしく食べて治す高血圧に効く食事―塩分控えめレシピ200

人気ランキング ： 39104位 定価 ： ￥ 1,365 販売元 ： 主婦の友社 発売日 ： 2002-06

料理の不得手な僕でも大丈夫かも

独身で外食に頼りがちな私にとっては，「主な加工食品の塩分カタログ」，そして「外食の食べ方アドバイス」は，とても役に立っています。
　また「塩分１g以下の副菜」や「食物繊維たっぷりの小鉢」には，ふだん料理をしない私でも作れた「きゅうりとキクラゲの和え物」とか「ちんげん菜のこぶ漬け」が紹介されていて，重宝しています。
　さらに，紹介されている料理にはカロリーも表示されているので，体重減量も同時に必要とされることの多い高血圧患者（つまり私）には，ありがたいことです。